“Una cocina mediterránea y creativa conservando las raíces”
De tapitas…. Para picar…
Croquetas de Bacalao 1.50 €/Ud
Langostinos rebozados con arroz verde y romesco 2.00 €/Ud
Las bravas del “anònim”*, con mojo picón y all- i- oli 3.50 €
Mini-Mozzarellas crujientes con pesto y mermelada de tomate 4.00 €
Mousse de foie con geleé de mango y reducción de Módena 4.00 €
Paté casero de sardinas y olivada con tostaditas 4.00 €
Pan 1,00 €
Pan de coca con tomate 1.50 €/Ud.
Ración de tostadas adicionales 0.60 €
Conoce nuestras recetas en nuestro blog:
anonimrestaurant.blogspot.com
*Si padece alergia a algún alimento por favor comuníquelo, gracias.
Los Entrantes
Ensalada César con pollo, parmesano y picatostes 7,00 €
Canelón de berenjena relleno de sanfaina y ventresca de atún, y un toque de pesto 8,00 €
Huevo estrellado con patatas y jamón ibérico 8,00 €
Milhojas de patata con butifarra del perol gratinada con Brie 8.00 €
Tagliatelle con salsa de Ceps y aroma de trufa negra 9,00 €
Salteado de verduritas con soja y jengibre 7,00 €
Coulant de queso de cabra con pasas y piñones, mermelada de tomate 9.00 €
Nuestro Steak tartar con patatas fritas 9,00 €
Los Segundos
Magret de pato a la plancha con chutney de piña y Módena 10,00 €
Entrecot de buey a la plancha con patatas fritas 10.00 €
Filete de ternera Anònim, su jugo perfumado con trufa y tubérculos 12.00 €
Alitas de pollo glaseadas con salsa barbacoa y soja 7,00 €
Taco de atún vuelta y vuelta con sofrito agridulce y albahaca 12,00 €
Pescado del día a la plancha con salteado de verduritas y romesco P . S . M.
Morro de bacalao gratinado con all-i-oli y miel, sobre espinacas salteadas 12.00€
NUESTRO MENÚ DEGUSTACIÓN (Cuatro platos de nuestra cocina y postre) 25.00€
POSTRES DE LA CASA 4.00 €
- Bombetas calientes de crema y coulis de frambuesa
- Flan de mató caramelizado con crumble de almendras
- Nuestra tarta de chocolate negro
- Tiramisú con crujientes de chocolate
- Panacotta de mango con salsa de chocolate
** Se acepta el pago con tickets con un incremento del 4%
Publicado por Marcela Pino - Fotógrafo: Juanjo Carrillo 
